Vitaminas: Fuente de vitaminas del grupo B. Especialmente la B1.

Proteínas: Para que los niños crezcan y los no tan niños se mantengan fuertes. El Jamón Serrano tiene alrededor de un 30% más de proteínas que las carnes frescas.

Minerales: Rico en Hierro, Magnesio y zinc.

Aminoácidos: Alto aporte de aminoácidos esenciales para el crecimiento.

Naturalidad: El jamón serrano es un alimento 100% natural. Su proceso de maduración sigue pasos naturales y artesanos y también es un alimento puro y aséptico.

Sabor y Aroma: Únicos en el mundo, en cualquiera de las variedades del jamón serrano.

No Aditivos artificiales: El jamón Serrano no contiene colorantes, conservantes ni aromatizantes de ningún tipo. Hoy en día es de los escasos alimentos listos para comer absolutamente naturales.

No manipulación: La carne no sufre ningún tipo de manipulado.

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Tel.: 950 42 61 51

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No nitratos ni nitritos en alto contenido: Su contenido en estas sales es incluso inferior a la mayoría de los vegetales. No exceso de grasas: El jamón serrano es un alimento digestivo y saludable por el bajo contenido en grasas que tiene en carne.

No necesita refrigeración: El Jamón serrano se conserva largo tiempo a temperatura ambiente. Sus valores nutritivos, su sabor y aroma permanecen inalterables sin necesidad de conservación artificial.

Historia

Más de 20 añs
de experiencia.

Entorno

La Sierra de los
Filabres.

Localización

Serón (Almería),
un pueblo único

Recetas

El jamón mejor
aprovechado.

Corte del Jamón

La base del disfrute
jamonero

Salud

Los beneficios del
jamón.