Vitamine : eine Quelle an Vitaminen der Gruppe B. Ganz besonders das B1 Vitamin.
Proteine: Damit die Kinder wachsen und die aus dem Kindesalter herausgewachsenen Personen ihre Stärke erhalten. Der Serrano-Schinken enthält ungefähr 30% mehr Proteine als Frischfleisch
Mineralien: Er ist reichhaltig an Eisen, Magnesium und Zink.
Aminosäuren: Hohe Zufuhr an wesentlichen Aminosäuren, die für den Wachstum notwendig sind.
Naturprodukt: Der Serrano-Schinken ist ein 100%ig natürliches Nahrungsmittel. Sein Reifungsprozess erfolgt vollkommen natürlich unter Anwendung traditioneller, handwerklicher Methoden und außerdem ist er ein reines und keimfreies Nahrungsprodukt.
Geschmack und Aroma: Einzigartig auf der Welt, in jeder beliebigen Sorte von Serrano-Schinken.
Keine künstlichen Zusatzstoffe: Der Serrano-Schinken enthält weder Farbstoffe, noch Konservierungsmittel oder Aromatisierungen irgendeiner Art. In der heutigen Zeit ist es eines der wenigen absolut natürlichen Nahrungsmittel, die für den sofortigen Verbrauch bereit stehen.
Keine Manipulierung: Das Fleisch wird auf keine Weise manipuliert.
Kein hoher Gehalt an Nitrate noch Nitrite: Der Gehalt an diesen Salzen ist sogar niedriger wie bei den meisten Pflanzen. Kein Übermaß an Fett: Der Serrano-Schinken ist ein verdauungsförderndes und gesundes Nahrungsmittel wegen des niedrigen Fettgehalts im Fleisch.
Er benötigt keine Kühllagerung: Der Serrano-Schinken kann lange Zeit bei Raumtemperaturen aufbewahrt werden. Der Nährwert, der Geschmack und das Aroma bleiben erhalten, ohne dass es einer künstlichen Konservierung benötigt.